Jouw kansen
Vaardigheden
Tijdens de leerroute Horeca ontwikkel jij je in het vakgebied én als werknemer. Beide heb je nodig om succesvol te kunnen zijn in een baan in deze sector. Je leert allerlei vakvaardigheden, zoals broodjes, soepen, snacks en ander voedsel bereiden, klanten helpen, het assortiment bestellen en de kassa bedienen. Maar ook schoonmaken, opruimen en werken in de spoelkeuken. Bovendien leer je een heleboel over hygiëne en voedselveiligheid. Verder werk je aan jouw werknemersvaardigheden. Denk hierbij aan tijdsplanning, communicatie, flexibiliteit, samenwerken en zelfstandigheid. Door direct mee te draaien in de praktijk, leer jij alle fijne kneepjes van het vak. Ook zorgen we ervoor dat je een aantal keer ‘s avonds werkt, zodat je daaraan kunt wennen.
Certificaten en diploma's
Als je jouw ontwikkeltraject bij de leerroute Horeca goed en gemotiveerd doorloopt, kom je in aanmerking voor een landelijk erkende mbo-praktijkverklaring Werken in de horeca.
Mogelijkheden
Er is altijd vraag naar goed en flexibel personeel in de horeca. Onze leerroute Horeca bereidt je daar perfect op voor. Wil jij na het succesvol afronden van het ontwikkeltraject aan de slag in de horeca? Dan stellen wij je graag voor aan professionele organisaties uit ons netwerk.
